1.主料:灰灰菜适量,蒜蓉适量,花生油适量,蚝油适量,盐适量。
2.择洗净灰灰菜。绰一下水。捞出控水。
3.蒜蓉,八角,小米椒。
4.适量花生油烧热,蒜蓉八角小米椒放入,蒜容炒成金黄色。
5.适量水,蚝油,盐,拌匀。
6.灰灰菜放入,拌匀即可。