清炒芥蓝怎么做好吃 清炒芥蓝如何做好吃

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1.食材:芥兰500g,大蒜2瓣,油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量。

2.备料。芥兰洗净,切成斜段,大蒜切成末。

3.芥兰放入开水煮至断生,放几滴油和一勺盐,捞出沥水。

4.锅中热油,放入蒜末爆香。

5.放入芥兰爆炒。

6.加入一小勺盐,适量生抽和蚝油,翻炒至熟。

7.出锅装盘。

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