新疆凉拌皮牙子的正宗做法 凉拌皮牙子怎么做好吃

新疆凉拌皮牙子的正宗做法 凉拌皮牙子怎么做好吃

1.食材:青椒1个、洋葱(皮芽子)半个、西红柿1个、生抽适量、香油适量、醋适量、白砂糖适量、盐适量、鸡精少许

2.做法:西红柿取皮后切薄片。半个皮芽子切细丝,用凉水冲掉表面的粘液。青椒切成丝。

3.三种准备好的食材盛盘备用,菜中加辣椒油,生抽,香油,香醋,盐,鸡精,少许白糖,调拌均匀即可。

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