炖奶怎么做好吃又嫩 炖奶做法

炖奶怎么做好吃又嫩 炖奶做法

1.准备牛奶、糖、蛋。

2.牛奶放到微波炉加热3分钟,再倒进糖搅拌融化,置旁边放凉备用。

3.将全蛋两颗打散,用滤网过滤后,倒入刚刚放凉的甜牛奶中,即完成布丁液。

4.倒入陶瓷或玻璃容器,电锅先放蒸架再把装有布丁液的容器放上去,外锅加一杯半的水蒸个15分钟。

5.蒸完放凉后就能送进冰箱冷藏。

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