什么炒腊肠好吃 青椒炒腊肠好吃的做法介绍

1．准备材料：青椒2个、腊肠7根、洋葱150克、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许；

2．腊肠切片，辣椒也切片备用；

3．洋葱洗净切片备用；

4．蒜切碎粒备用；

5．炒锅放油，下入蒜粒爆香；

6．下入香肠翻炒出油；

7．放入洋葱片；

8．放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀；

9．放入青辣椒翻炒；

10．青辣椒炒至断生，即可出锅食用。