香香拌海蜇的做法 如何做香拌海蜇

1．主料：海蛰皮3两、小菜心6棵、美味鲜酱油、盐、味精、麻油。

2．海蛰皮切丝后冲水，一直将盐涩味冲掉 ，捞起挤干水份备用。

3．小菜心切开烫熟备用。

4．把小菜心围在盘子里，海蛰皮加盐、味精、麻油、美味鲜酱油拌匀，摆在小菜心中间即可。