米汤冲鸡蛋的做法 米汤冲鸡蛋的做法是什么

1．原料：土鸡蛋、米汤、白糖。

2．鸡蛋打进碗里加白糖充分打散，煮稀饭的时候多放点水等着舀米汤。

3．米汤倒进奶锅里煮开

4．把煮开的米汤倒进鸡蛋液里边倒边搅拌保证能把它烫熟就行。

5．冲的时候速度要快，边冲边搅拌才能保证鸡蛋熟。