1.鸡枞菌有黑帽鸡枞、白帽鸡枞、黑帽鸡枞三个品种。
2.其中黑帽鸡枞品质较好,价格最高,产量最小,只有少数地方出产。
3.白帽鸡枞品质略次于黑帽鸡枞,产地较多,因此数量也多,价格与黑帽鸡枞相差不多。
4.黄帽鸡枞属大鸡枞中较差的,因此价格也相应较低。