汤面条的做法 汤面条怎样做

1．食材：面条500g、小白菜适量、食用油适量、姜片适量、葱花适量、八角适量、耗油适量、酱油适量、盐适量、香油适量。

2．把买来的面条摊开均匀晾一下。

3．小白菜去绑之后切成片用清水洗干净捞出放入盆中备用。

4．准备调料，姜切片，大葱切花。八角1个。

5．锅烧热放入油，油热后加入八角，姜片翻炒均匀。

6．接着放入白菜翻炒均匀，倒入耗油，酱油适量上色入味，加温水适量盖上锅盖。

7．水开后放入面条转中火，多用筷子翻炒使面条均匀散开，加入适量的盐，葱花起锅时倒入少许香油即可。

8．关火倒入碗中就可以吃。