鲜冬瓜汤的做法 鲜冬瓜汤怎么做

1．原料：冬瓜、鲜虾、植物油、葱、姜、蒜、清水、生抽、盐。

2．锅中倒入植物油，开小火，油温七成热放入葱姜蒜炒香。

3．加入鲜虾翻炒均匀。

4．加入冬瓜片、生抽。

5．把冬瓜片同鲜虾一起翻炒均匀。

6．加入适量清水，开大火煮开即可。

7．出锅后撒适量小葱花作装饰即可开吃。