1.雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克。
2.放入炖盅,加热水50克。
3.盖上盖子,蒸锅水开后放入炖盅,小火炖约45分钟。
4.关火后焖约15分钟即可。
5.吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用,川贝可丢弃不要。
6.雪梨3至4个去皮去核切块,花旗参6克,冰糖30克。
7.放入炖盅,加热水300克。
8.盖上盖子,蒸锅水开后放入炖盅,小火炖约1小时。
9.关火后撒入枸杞盖盖焖约15分钟即可。
10.吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用。