1.首先要把已经晒好的干海带,折叠好放到蒸笼上,然后隔着水蒸,用开水需要蒸上15分钟左右就可以保证这海带被蒸好了。
2.蒸好之后的海带,还需要放到凉水盆里泡一泡,这样把海带泡软了,再捞出就可以了。其实只需要这两步,一个是先蒸海带,接着就是再用凉水泡一泡,就可以把海带泡发了。
3.最后再用水清洗一下,把里面的泥沙全部清洗干净的海带也就处理完成了,现在的海带已经泡发了而且还很干净。