帝王蟹怎么烧好吃 帝王蟹的简单做法

1．食材：帝王蟹一只、粉丝适量、蒜蓉适量、油适量、酱油适量

2．新鲜的帝王蟹一只，清洗干净，上锅蒸到八分熟。

3．把腿卸下来。

4．剪下大腿根部，然后把腿部的一边用剪刀劈开。

5．弄好以后备用。

6．粉丝提前泡好。

7．准备蒜蓉，锅里热油，爆香蒜末。然后盛到碗里，加点酱油。搅拌均匀。

8．加清水稀释一下。

9．盘里放粉丝垫底。

10．上边放蟹腿。

11．在蟹腿上撒蒜蓉，浇上热油。上锅蒸7、8分钟即可。