1.牛蒡牛排汤的食材:牛蒡、牛肉、盐、姜。
2.牛蒡牛排汤的做法:牛蒡去皮切段备用。
3.牛肉冷水下锅,加料酒和姜片葱结去腥,水开后撇去浮末。
4.加入牛蒡同煮。用电饭煲的话选煲汤键。
5.2个小时后,加盐,开吃。