煮茶叶蛋怎么做 煮茶叶蛋如何做

1．准备主料：鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。

2．鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。

3．锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅水。

4．加入老抽、生抽、盐、冰糖，大火煮15分钟。

5．小火半小时、浸泡一夜即可。