怎么做猪肉丸子好吃 如何做猪肉丸子好吃

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1.马蹄去皮装入保鲜袋敲碎,剁碎后备用。

2.猪肉放入料理机打碎,取出放入盆中加葱、姜、蒜、香油、味精、盐调味。

3.搅拌均匀,倒入料酒、马蹄,淀粉,拌匀备用。

4.锅中热油,用手挤出丸子逐个放入油锅,炸金黄色捞出。

5.一道美味的马蹄猪肉丸子就炸好了。

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