1.主料:卷心菜200克、干辣椒适量。
2.辅料:蒜瓣2个、盐适量。
3.卷心菜撕小块,蒜拍散,干辣椒剪短。
4.油热后下入辣椒和蒜瓣,炒出香味。
5.然后放入卷心菜。
6.大火翻炒,起锅前放入盐调味即可。