1.主料:大蒜3头配料:香葱末、黄油调料:蒜香调味酱、黑胡椒。
2.大蒜将外面的厚皮去掉,留下里面的嫩的表皮,将大蒜顶端切去约5mm,露出蒜肉。
3.将大蒜放入烤盘中,磨上黑胡椒粉。
4.再放上黄油和香葱末。
5.置入烤箱上火200度,下火230度,烤制15分钟取出,食用时配上蒜香调味酱即可。