油泼辣子的家常做法 油泼辣子的做法

1．首先锅烧油。

2．油冒烟后关火，放入生姜。

3．放入大葱。

4．放入香料炸出香味。

5．炸出香味后捞出香料。

6．捞出香料后，再打开火，把油烧热。

7．把芝麻放入辣椒面中搅拌均匀。

8．油冒烟后，倒入一部分油搅拌均匀。

9．把剩余的油全部倒进去搅匀。

10．一份辣椒油已经制作完成。