孜然蛙肉的家常做法 如何做孜然蛙肉

孜然蛙肉的家常做法 如何做孜然蛙肉

1.蛙肉去皮和内脏清洗干净,斩块。

2.姜丝,蒜片,孜然粉,辣椒粉。

3.烧油放进蛙肉炒匀。

4.淋上料酒去味。

5.炒干水分,放进辣椒粉,淋上生抽炒匀。

6.再放进姜丝和蒜片。

7.再放进孜然粉,蒜片,姜丝,十三香。

8.翻炒翻炒,喜欢吃蚝油的放点蚝油就可出锅了。

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