1.蛋黄粥:先把大米或者小米用水熬制1个小时,然后再把蛋黄放在粥里,搅拌均匀,待温度合适后给宝宝食用,口感比较好,而且比较容易消化吸收;
2.蛋黄泥:可以将鸡蛋放入锅中用水煮熟,然后取蛋黄碾碎,用开水搅拌成糊状喂给宝宝食用,由于宝宝的吞咽能力还未发育完善,注意不能将蛋黄泥做得太稠,以免宝宝噎住;
3.蛋黄羹:可以将鸡蛋打碎后,蛋清和蛋黄分离,再用蛋黄兑清水蒸熟喂给宝宝食用,比较容易消化吸收。但是注意每次不能进食太多,因为宝宝的消化能力相对比较薄弱,每次进食太多的蛋黄容易引起消化不良,起初可以添加1/3的蛋黄,没有出现不适,再添加2/3的蛋黄,最后可以食用整个蛋黄。