1.主料:豆干150克。
2.辅料:香葱适量、酱油1茶匙、料酒1茶匙、色拉油适量。
3.将豆干及香葱洗好改刀。
4.锅里加少许油,将豆干下锅,煸炒至出味。
5.再加入少许的料酒及酱油提味提色。
6.食材均挂味后,加入香葱炒至出味即可
7.这样子一份葱香豆干就完成了。