西兰花凉拌怎么做 西兰花凉拌做法

1．蒜加适量盐捣成泥。

2．适量凉开水，生抽，米醋，香油调成料汁。

3．西兰花适量。

4．掰成小朵。

5．开水适量盐，西兰花绰至断生。

6．捞出过凉水，盛至碗中。

7．小米椒放绰好的西兰花上。

8．蒜汁浇到西兰花上，拌匀盛盘。