清蒸蛏子的家常做法 如何做清蒸蛏子

1．主料：蛏子305克。

2．辅料：姜片适量、料酒适量、盐适量。

3．将蛏子清洗清洗捞出，放入盘中。

4．接着，搁入姜片，加适量的料酒。

5．加适量的盐，然后，放入蒸锅中。

6．盖上盖、开锅蒸10分钟关火，开盖取出。