鱼饺汤的家常做法 鱼饺汤怎么做

1．主料：鱼饺20个。

2．辅料：木耳少许、豆腐半盒、葱少许。

3．配料：盐适量、食用油少许。

4．木耳用清水泡发。

5．木耳泡发好后，洗净去蒂控干水分备用。

6．豆腐冲洗后切块，葱洗净切段。

7．汤锅装适量清水，放火上烧开。

8．水开后，将鱼饺放入锅中煮。

9．先中大火将鱼饺煮开，再调小火继续煮至鱼饺熟透出味。

10．调回中火，将豆腐放入锅中。

11．将木耳放入锅中。

12．豆腐、木耳煮熟后，调入适量盐，淋入少许油，撒上葱段即可关火。