皮蛋腌豆腐的家常做法 家常皮蛋豆腐的步骤

皮蛋腌豆腐的家常做法 家常皮蛋豆腐的步骤

1.主料:皮蛋2个、豆腐200克、葱10克、香菜10克、红辣椒2克、盐1匙、糖0.2匙、味精0.2匙、米醋0.5匙。

2.准备原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜备用。

3.豆腐在锅中蒸5分钟凉透后切成小块状。

4.皮蛋切成小丁备用。

5.葱花和香菜切成碎丁。

6.将所有备料放入容器中。

7.放入盐、味精、糖、米醋拌匀入味。

8.拌好的皮蛋豆腐装入盘中。

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