1.虾是不可以生吃的。
2.虾是海产品,带有大量细菌,尤其是淡水虾,淡水的水质不好,寄生虫和细菌多比较多,生吃虾容易摄入过多细菌,导致腹泻等身体不适症状,不利于我们的身体健康。即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。