干锅千页豆腐怎么做 干锅千页豆腐如何做

1．食 材：千页豆腐,五花肉。

2．辅 料：油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油。

3．五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。

4．把千页豆腐洗净切片，蒜苗切段。

5．炒锅倒油爆香葱姜蒜。

6．倒入熟五花肉翻炒片刻。

7．然后加入辣酱翻炒。

8．炒至出香味，倒入千页豆腐。

9．继续炒至豆腐上色。

10．加入生抽。

11．加入盐和少许糖。

12．再放入大蒜翻炒。

13．淋入香油，加少许鸡精。