1.主料:豆角适量。
2.辅料:虾酱适量、蒜头适量。
3.配料:盐适量、油适量。
4.将豆角摘好洗净,蒜头拍碎,备好虾酱。
5.大火热锅下油爆香蒜头。
6.倒入豆角加盐爆炒2分钟。
7.然后加入虾醬加少量水妙匀盖上盖煮2分钟。
8.豆角炒熟后关火,最后装碟就可以了。