番茄豆腐怎么做好吃 制作番茄豆腐的方法

1．材料：番茄500克，豆腐一块，葱两根。

2．将番茄、葱洗净备用，将豆腐切成小块，番茄切丁，葱切成葱花备用。

3．锅烧热，放油，放入番茄翻炒，当番茄炒出汁，油变红时倒入豆腐翻炒均匀，加入少量水多煎一下。

4．煎出香味后，放入盐、鸡精调味。

5．用水调一点淀粉倒入锅中收汁出锅，撒上葱花即可。