莴苣菜怎么做好吃 莴苣做什么菜好

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1.主料:莴笋250克。

2.调料:色拉油10克,大葱5克,白砂糖5克,盐1克,味精1克。

3.莴笋去皮洗净,切成丝,放在盘中,加入精盐腌半小时,滤去盐水。

4.葱洗净,切成葱花撒在莴笋上。

5.烧热的色拉油倒在葱花上,再加入白糖、精盐、味精拌匀即可。

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