红枣小米粥的家常做法 怎么煮红枣小米粥好喝

1．准备小米，加入清水，淘洗一遍。

2．锅里一次性加入足量的水，水开后，倒入小米。

3．搅拌几下，避免沾锅，再次开锅后，转文火。

4．5锅盖留小缝隙，避免溢锅熬40分钟。

5．红枣清洗干净，准备20克冰糖。

6．红枣对半切开，粥已经很粘稠了，在快熬好的时候，倒入冰糖、红枣。

7．搅拌几下，再次锅开后熬5分钟关火，再闷一会儿即可。