印度咖喱饭的家常做法 咖喱饭怎么做好吃

1．材料：香米，胡萝卜，洋葱，青菜。

2．辅料：咖喱粉，盐，味精，油。

3．制作：将香米淘净，放入加了咖喱粉的水中浸泡，待米饭着色后，将米饭蒸熟待用。将胡萝卜、洋葱、青菜切丁，锅中放入适量油，烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒，再放入米饭，加盐和味精一同翻炒片刻即可。