莲藕炖排骨的家常做法 怎么做莲藕炖排骨

1．主料：莲藕400g、排骨300g。

2．辅料：盐适量、花椒适量、八角适量。

3．买来的新鲜排骨。

4．莲藕去皮洗干净切厚片。

5．煮料花椒，八角。

6．排骨放进凉水里，烧开后飞水去血沫，盛出备用。

7．将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入水没过材料。

8．盖上锅盖慢炖至软烂，加盐调味。

9．鲜醇香美的汤就做好了。