排骨炖豆芽怎么做好吃 排骨炖豆芽的做法

1．主料：排骨适量、豆芽适量。

2．辅料：盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量。

3．排骨适量，冷水下锅，加入适量料酒。

4．焯出血末，捞出洗干净备用。

5．锅里适量清水，葱段，姜片，排骨。

6．加入适量料酒。

7．水要加足够的量。

8．大火煮沸，血末捞出。

9．小火慢炖一个小时。

10．豆芽适量，洗干净备用。

11．汤煮的差不多，倒入豆芽，煮制断生，加入适量盐调味即可。