1.食材:泡发海参、鲜鱿鱼仔、香茅、良姜、柠檬叶和辣椒。
2.海参和鱿鱼仔择洗干净,切好。
3.将香茅、柠檬叶、良姜和辣椒择洗干净,放入煮锅中,倒入适量的清水。
4.盖锅盖,煮30分钟出味。
5.揭盖,倒入葵花籽油。
6.放入海参煮熟。
7.再放入鱿鱼仔煮熟。
8.放入鸡粉。
9.倒入鱼露调味。
10.熄火盛出。