1.主料:毛虾500克,黄瓜300克。
2.调料:食盐适量,酱油适量,味精适量,蒜适量,辣椒油适量,胡萝卜适量。
3.先把食材准备好,把胡萝卜切成斜的小片状黄瓜洗净用刀给它拍扁了。
4.在用刀把黄瓜切成小段状。
5.在把蒜切碎。
6.把切好的黄瓜、胡萝卜、蒜泥、毛虾倒入一个大一点的盆里。
7.再放入适量的辣椒油、精盐、味精、酱油、拌匀。就可以装盘盛出了。