1.食材:猪心,尖椒,菜椒。食用盐,酱油,葱姜蒜,水淀粉,香油,食用盐。
2.首先,要将朱星清洗干净。切成片状,然后将两种辣椒都切好清洗干净。
3.然后将锅内倒入油,等油热以后放入葱花儿进行煸炒,然后倒入猪心,随后等7成熟以后倒入酱油,花椒等一些石料进行煸炒。
4.然后炒出香味儿,放一点儿水,再把辣椒放进去进行继续翻炒,最后放入食用盐和蒜末,然后倒入一点淀粉水勾芡,最后倒入香油即可。