红薯奶酪怎么做好吃 红薯奶酪如何做好吃

1．食材：红薯1个、糯米粉适量、马里苏拉奶酪适量、鸡蛋1个、面包糠适量。

2．把地瓜切片，蒸熟。

3．把熟透的地瓜压成泥状，加入1勺糯米粉抓匀成团。

4．地瓜面团就和好了，软硬适中即可，马里苏拉奶酪少许备用。

5．把面团分成大小一致的小剂子，拿一块压扁，放上马里苏拉奶酪丝。

6．收口，团成圆球即成，大小随意。

7．把所有的地瓜面团都包完放入盘中。

8．把做好的奶酪球滚上蛋液。

9．再均匀的滚上一层面包糠，所有奶酪球都处理完。

10．把锅里放入花生油，烧至7成热，然后下入处理好的地瓜奶酪球坯子，中小火炸制。

11．炸制到金黄色，捞出控油即成。