水煮白菜怎么做好吃 水煮白菜如何做好吃

1．食材：嫩白菜叶5片、火腿肠一根、小葱2根、高汤一碗、盐少许、鸡精少许。

2．白菜取嫩叶切大块洗净备用。

3．火腿肠切斜刀。

4．锅里放少许高汤煮沸。

5．放白菜叶和火腿肠煨煮几分钟。调入盐和鸡精煮到白菜梗变软就可以了。

6．起锅装盘放点葱花即可。