年糕制作方法的家常做法 年糕的家常做法

年糕制作方法的家常做法 年糕的家常做法

1.原料:年糕、香菇小酱、食盐、胡萝卜、食用油、肉丝、葱花。

2.年糕,切成长条状;

3.准备好各种食材;肉丝、胡萝卜、香菇小酱、还有葱花;

4.热锅,放入少许食用油;

5.再放入肉丝,翻炒;肉丝变色;

6.加入胡萝卜丝,翻炒;

7.放入条状的年糕,翻炒;

8.调入少许盐和一小勺的味极鲜;

9.再调入一勺的香菇小酱;

10.翻炒,待年糕变软,撒点葱花,就可以出锅了。

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