土豆鸡腿的做法 土豆鸡腿怎么做

土豆鸡腿的做法 土豆鸡腿怎么做

1.主料:鸡腿4个、土豆2个。

2.辅料:生姜3片、花椒粒10个、八角3个、玉米油适量、海盐适量、十三香适量。

3.把鸡腿和土豆洗好。

4.锅里放入玉米油冒泡的时候放入生姜花椒和八角,炸出香味。

5.再把切好的鸡腿放入锅中翻炒半熟。

6.再把土豆倒入锅中翻炒到变色。

7.在放入老抽和生抽,翻炒上色就可以倒入适量的水在里面。

8.最后再放盐和十三香即可。

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