1.用料:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠100克、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、淀粉1勺、五香粉1勺。
2.鸡胸肉切条。
3.加入1勺料酒腌制一会儿。
4.加入1勺生抽。
5.加入1勺蚝油。
6.再加入1勺淀粉。
7.再加入鸡蛋一个。
8.加入1勺五香粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
9.四周裹上面包糠。
10.空气炸锅180度15分钟即可。