1.香烤芋头仔的用料:芋头仔400g、盐1小勺、黑胡椒粉适量、泰式甜辣酱1大勺、油1大勺、青蒜2根。
2.香烤芋头仔的做法:芋头仔去皮洗净切成小块,放进可微波的容器,盖上盖,高火三分钟。
3.倒入油,盐,泰式甜辣酱和黑胡椒粉,拌匀。烤箱预热,烤盘垫锡纸刷油。倒入拌好的芋头仔,200度15分钟左右。出炉撒青蒜末即可。