烤猪扒的做法?烤箱 烤箱如何烤猪扒

1．食材：猪扒4块、蜂蜜2汤匙、番茄酱5汤匙、黑胡椒粉适量、酒2汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、红葱头蒜末。

2．取一大碗放入生抽1汤匙。蚝油1汤匙。酒2汤匙。黑胡椒粉适量。番茄酱5汤匙。蜂蜜1汤匙。红葱头和蒜末搅拌均匀。

3．放入洗净的猪扒，两边沾酱料，腌制半小时。

4．放入烤箱400度烤15分钟，翻面再烤5分钟。

5．用2汤匙的老抽加1汤匙蜜糖调成汁。取出猪扒两面刷上汁。放回烤箱再烤5分钟上色就可以了。