1.下面条吃的调料可以依据自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒。
2.准备材料:麻辣花生适量,面条250克,姜适量,蒜适量,葱适量,白砂糖适量,酱油适量,醋适量,味精适量,油淋辣椒适量,水煮鸡蛋一个。
3.将面条煮好捞出来,加芝麻油迅速搅匀备用。
4.将姜、蒜碾成末,葱切成葱花放入小碗中备用。
5.把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。
6.配制调料:加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。
7.将拌好的酱料淋在面上,加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。