辣椒炒鱿鱼的家常做法 辣椒炒鱿鱼做法介绍

1．主料：鱿鱼一条。

2．辅料：青椒几个、家乐鸡粉半勺、盐半勺、油一勺、姜丝一勺。

3．鱿鱼去皮，清理干净；

4．切十字花刀；

5．放入一勺鸡粉；

6．放一勺辣椒粉；

7．放适量盐，用手抓揉均匀，腌制十分钟；

8．青辣椒、生姜切丝备用；

9．油锅烧热，爆香姜丝；

10．倒入鱿鱼，炒至鱿鱼花卷起来；

11．一起翻炒至入味即可。