黑木耳炖鸡汤的做法窍门 怎么做黑木耳炖鸡汤

黑木耳炖鸡汤的做法窍门 怎么做黑木耳炖鸡汤

1.主料:老母鸡1只。

2.辅料:盐适量、鸡精适量。

3.配料:黑木耳。

4.母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结。

5.油加热后煸香葱姜。

6.加入处理好的鸡块翻炒变色。

7.全部移入砂锅内。

8.加入适量的水烧开,改小火炖2小时左右。

9.加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以。

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