1.原料:白糖200g、西柚2个、纯净水500毫升
2.西柚切开,只留红色果肉。
3.加白糖腌渍十分钟。
4.加水、大火熬煮。
5.等熬出糖浆、酱汁粘稠、即可关火。
6.装入无水无油的容器,最上层挤一层蜂蜜、倒扣排气,封瓶、包装。