酸菜肉丝家常做法 送给爱吃的你

酸菜肉丝家常做法 送给爱吃的你

1.准备酸菜、瘦肉、油等食材。

2.瘦肉切成丝,用生抽、料酒、淀粉腌制十分钟,干辣椒切碎,姜葱切末。

3.油烧热后,下瘦肉丝炒至变色,炒均后放入适量的盐提味,加入辣椒和葱姜末翻炒,加入酸菜后大火翻炒均匀,加盐调味即可,你都学会了吗?

4.酸菜炒肉丝,很下饭的,是一道很家常的菜。中国东北民众最喜欢的一道特色菜。

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